Temple Road – Oolong Thee

Temple Road is pure oolong thee met een verfijnde smaak en een bloemig aroma. 

Oolong thee kenmerkt zich door een gedeeltelijke oxidatie en zit daarmee ergens tussen groene thee en zwarte thee in. Na de oxidatie worden de bladeren vakkundig geroosterd. Bij een goede oolong is de mate van oxidatie en ‘roast’ perfect in balans.

Het creëren van een heerlijke oolong is een van de meest gecompliceerde processen in de wereld van de thee. Alleen de echte theemeesters met een leven aan ervaring beheersen dit tot in perfectie.

Als je deze thee met aandacht bereid, bedenk dan dat de heerlijke aroma’s te danken zijn aan toegewijde theemeesters die door hun voortdurende beoefening van het alledaagse iets bovennatuurlijks weten te maken.