Blue Butterfly

Bloemenmix

Door kokend water op deze bloesem van vlindererwt te gieten ontstaat er een prachtig blauwe thee. Door er een klein beetje zuur aan toe te voegen, zoals citroen- of limoensap, verandert de kleur in een wonderschone magenta. De smaak is licht kruidig en groente-achtig. Behalve thee kunnen hier nog veel meer lekkere en bijzondere creaties van worden gemaakt, denk bijvoorbeeld aan een van kleur veranderende ijsthee!

Ingrediënten: vlindererwt-bloesem

25 gram